mandag 29. desember 2014

Slutt å røyke

Mitt aller, aller beste "sparepengertips" er å stumpe røyken!
Hvis du røyker, så går det nok mer penger opp i røyk enn det du tør å tenke på.
I dag har jeg vært røykfri i et halvt år, og i følge slutta.no har jeg spart hele 27.000,-
Det kunne blitt en fin sydentur for oss det, men det får bli senere en gang.
Det jeg har spart på sigaretter disse seks månedene har gått til oppussing.
Alle driftsbygninger har blitt malt, og jeg har fått det kjempefint på utsiden.
Planen er å male huset og fikse badebassenget for det jeg sparer de neste seks månedene.
Så kan vi begynne å tenke på ferie. Vi gleder oss allerede!

Hvis du skal slutte å røyke, og vil bruke nikotintyggis, så kjøp den i dagligvarebutikken.
Der koster den 179 kroner. På apoteket koster den en hundrelapp mer.

Det er også lurt å registrere seg på slutta.no. Trenger du motivasjon, så får du det der.
På denne tiden har jeg spart kroppen min for 5400 sigaretter.
Det tilsvarer 432 meter sigaretter eller 5,4 kilo tobakk.
Og min de mener at min forventede levealder har økt med 43 dager.
Kondisen har blitt betraktelig bedre, og smak og luktesans har kommet tilbake.
Huden min ser friskere ut, og jeg syntes håret mitt også ser mye sundere ut. 
Tennene mine er hvitere, og jeg stresser mindre.
Ikke har jeg gått opp i vekt heller som jeg fryktet, så for meg har dette vært utelukkende positivt.
Noen dager er selvsagt vanskeligere enn andre, men følelsen jeg har når jeg legger meg om kvelden,
og tenker at dette var nok en dag uten røyk er ubeskrivelig!
Jeg er rett og slett mye lykkeligere som røykfri enn jeg var før.
Og det samme er ungene mine. Spesielt han som straks blir 15 år!
Mine litt til og fra 25 år som røyker er garantert et avsluttet kapittel.


Ha en fin dag!

torsdag 18. desember 2014

Grillmat

Noen synes kanskje det er litt sent eller eventuelt tidlig å tenke grillmat midt på vinteren, men neida.
Grillmat er ofte dyrt om sommeren, men hvis du planlegger litt, så kan du spare mye penger.
Du kan få ribbe helt ned i 19 kroner kiloen nå.
Kjøp den frossen, og sag den i skiver med en helt vanlig sag, og frys ned i porsjonspakker.
Da har du grillribbe hele sommeren til en hundrelapp mindre for kiloen, 
enn hvis du venter til juli med å kjøpe den.
Også kalkun er billig nå, og kjempegodt å grille.


 Ha en fin dag!



mandag 15. desember 2014

Øk holdbarheten på batterier

Har du små barn, så får de helt sikkert en eller flere batteridrevne leker til jul.
Vær føre var og kjøp inn et lite lager nå, 
sjansen er stor for at de som har kjøpt gaven har glemt å kjøpe med batterier.
Ingenting er kjedeligere enn å få en gave som ikke kan brukes på kanskje mange dager.
Det er det lurt å legge batteriene i kjøleskapet. Legg de i en tett plaspose, så de ikke blir fuktige. 
De holder seg mye bedre når de oppbevares kaldt og tørt.
Når du skal bruke de, tar dem ut fra kjøleskapet en stund før, slik at de blir romtempererte.

Jeg kjøper ikeabatterier. Mye billigere enn andre kjente merker, og de holder like lenge.


 Ha en fin dag!

onsdag 10. desember 2014

Kjøpestopp

2015 skal bli et nesten kjøpefritt år for meg.
Mat må man selvsagt ha, men også det skal begrenses. 
Jeg skal tømme fryseboksene og spiskammerset helt.
Ungene vokser ifra og sliter ut både klær og sko, så de skal selvsagt få det de trenger.
Men mye klær kan arves eller kjøpes brukt, og vi er så heldige å ha en fin bruktbutikk i nærheten. 
Den heter "En hjelpende hånd". Den drives av frivillige, 
og alt overskuddet derfra går direkte til Stine Sofie stiftelsen.
De har mye fine, og ikke minst billige og rene klær.
Jeg har altfor mye klær og sko, og det tror jeg de fleste andre også har.
Det samme med interiør og ting til huset, jeg trenger ingenting nytt.
Jeg skal tenke meg om flere ganger før jeg kjøper noe, og kun kjøpe det aller nødvendigste. 
Ingen klær, sko eller sminke til meg, og ikke noe dill til huset. 
Det at ting er billig, betyr ikke at jeg trenger det!
Jeg tror nesten også jeg skal klare meg uten å kjøpe vaskemidler og hygieneartikler.
Jeg har jo fyllt opp spiskammerset med slike ting også.
Min eks mann reiser endel i jobben sin og har mange hotellovernattinger i løpet av et år. 
Han tar med seg hjem de små flaskene med shampo og dusjsåpe.
Disse bruker sønnen vår til dusjingen etter gymtimene på skolen.
Jeg har planer om å få malt huset til neste år, men jeg kjøper et spann med maling når jeg har råd,
eller hvis de er på tilbud. På den måten så blir det ikke så mye å ut med på en gang.
Jeg skal nok få kjøpt de siste spannene jeg trenger før nyttår.
Målet mitt er å spare 25.000 i 2015. For mange høres det sikkert lite ut, 
men for meg som har nesten tom bankkonto hver måned, er det mye penger.
Dette skal selvsagt spares i tillegg til det jeg sparer på bøssa og på visakortet fra før.
Jeg kommer til å putte de pengene jeg sparer i konvolutter, og legge de i safen til mamma og pappa.
Jeg skal ikke holde tellingen, så det kommer til å bli en overraskelse 
for meg om et år når pengene skal telles opp.


 Ha en fin dag!

fredag 5. desember 2014

Skokrem

Du skal på julebord, og finner ut i siste liten at skokremen din har tørket helt inn.
Løsningen er enkel. Du trenger ikke å kjøpe ny enda.
Du kan friske den opp ved å varme den litt i vannbad,
og ha litt sitronsaft eller eddik oppi.
God som ny!


Ha en fin dag!

onsdag 3. desember 2014

Lykter

Her er en fin gaveidè som er helt gratis, og som du kan lage sammen med barna.
Du trenger kun en blikkboks, hammer og spiker.
Vask boksen og fyll den med vann.
Sett den ut hvis det er kuldegrader, eller du kan sette den i fryseboksen en stund,
Grunnen til at du skal ha is inni er at da bulker du ikke hele boksen.
Når de er frossene, er det bare å være kreativ.
Hold boksen godt fast, så den ikke ruller.
Så er det bare å slå hull med hammer og spiker.
Enten helt tilfeldige hull, eller du kan tegne et hjerte eller en stjerne på, og slå hull på strekene.
Tin og tørk.
Kjempefine telyskopper.
Du kan også lage ull i toppen og sette i en ståltråd, slik at boksene kan henges opp.


Ha en fin dag!

mandag 1. desember 2014

Eggeplommer

Før fikk jeg alltid masse eggeplommer til overs når jeg holdt på med julebaksten.
Det gjør jeg ikke lenger, for det er veldig mange måter å bruke de også på.

Vi er glade i shepherd`s pai. Da dekker jeg bunnen i en ildfast form med kjøttdeig og saus. 
Har i et lag med brokkoli (eller andre grønnsaker) og topper med potetstappe.
Om du rører inn eggeplommer i potetstappa blir den ekstra god og sprø.

Eggerøre blir også ekstra gul og god med flere eggeplommer. 
Du kan da piske de lett og fryse de ned til du har bruk for de. 
Eggeplommerøre med fløte er knallgodt til røykt laks.

Eggeplommekjeks;  Ha eggeplommene i en bolle og rør inn melis til du har en passe deig, 
tilsett hornsalt, vaniljesukker, ca 1 ts hornsalt og 1 ts vaniljesukker pr. 1/2 kg. melis. 
Kjevles ut til 1 cm tykkelse og stikk ut figurer med pepperkakeformer. 
Eller du kan trille kuler og trykke flate. 
Stekes på 160° til de har fått en gyllen farge, ca et kvarter.

Jeg er veldig glad i Sarah Bernard kaker, men ikke så glad i å male mandler. 
Jeg har ofte kjøpt ferdige pølser med kransekakemasse for å lage disse. 
Kutt bare pølsa i ca 1 cm tykke skiver og stek.
Da trenger du eggeplommer til kremen. 
200 g smør og 200 g melis røres hvitt, tilsett 1/2 plate smeltet kokesjokolade, 1 ss kakao 
og 1 eggeplomme. Lag kremtopper på kakene når de er avkjølt og sett i frysa. 
Når de er kalde dypper du de i sjokolade som du har smelta i vannbad, og inn i frysa igjen. 
Pakk de i tette poser eller bokser når de er frosne.
Der kan de bare ligge til du skal spise de. Ta de opp 10 minutter før de skal serveres.

Isen har eksistert lenge. Allerede for 3000 år siden spiste man is i Kina. 
Marco Polo brakte oppskriften med seg tilbake til Europa på 1300-tallet. 
Hippokrates skal ha ordinert is mot flere sykdommer, 
og i Pompei, som ble begravd av aske rundt år 70, er historiens første kjente iskrembar gravd frem. Hjemmelaget is er klart best. Jeg lager is med karamellsmak. Ingen over, ingen ved siden!
Spesielt om den blir servert med salte peanøtter ved siden.
Pisk sammen 4 eggeplommer og 100 g sukker. Pisk 3 dl kremfløte, og tilsett smak etter ønske. 
Rør fløten og eggedosisen forsiktig sammen, så ikke luften forsvinner.
Det blir veldig godt med karamellsaus i, men du kan bruke hva du vil. Frøene fra en vaniljestang, 
sjokoladesaus eller sjokoladebiter, krokan, hakkede nonstop, frukt, bær eller nøtter.
Bare fantasien setter grenser. Du kan fryse den ned i en stor boks, men den blir ganske hard, 
så jeg synes det er best å fryse den ned i porsjonsformer. Yoghurtbegere er fine å bruke til dette.

Ellers skal det ikke eggehvite i majones, aioli, brune pinner, eggelikør eller bernaisesaus.

En enkel måte å skille plomma fra hviten på, er å bruke en litt myk flaske.
Knekk egga i en skål, og sug opp plomma med flaska.
Du klemmer bare litt på flaska, og setter tuten mot eggeplomma, og slipper løs.
Eggeplomma blir da sugt inn i flaska, og du kan lett klemme den ut i en annen bolle. 


Ha en fin dag!

lørdag 1. november 2014

Adventskalender

Før har jeg laget pakkekalender til ungene hvert år, men denne gangen blir det litt anderledes.
For det første, med 48 gaver, så blir det bare noe billig ræl som enten de ikke interesserer seg for, eller det går i stykker for et godt ord. I år blir det anderledes.
De er jo litt hos pappaen sin også, så det blir litt tungvint.
Jeg har bestemt meg for å kjøpe sjokoladekalender på Europris. De pleier å koste 5-6 kroner.
I tillegg får de fire litt finere pakker hver på adventssøndagene som jeg henger opp til de.
De er hos meg hver søndag uansett, så det passer fint.
Tror det vil være like gøy for de, for da kan de få litt mer ordentlige ting.
Julestømpe på julaften får de jo uansett i tillegg.


Ha en fin dag!

torsdag 9. oktober 2014

Musikk

Jeg hører endel på musikk via pcèn.
Spotify opplyser at de at de har 5 millioner betalende brukere, fordelt på 17 land.
De fleste jeg kjenner bruker spotify som etter hva jeg kan finne ut, koster fra 99,- pr. mnd.
Jeg bruker Grooveshark. 
Det er gratis, og jeg kan lage mine egne spillelister som jeg kan dele her også.
Jeg finner også ofte mer av den musikken jeg søker etter her, enn på spotify.
Jeg har blandt annet festliste, vaskeliste, slappe av liste og barneliste. Veldig greit.
Registrer deg på www.grooveshark.com og sett igang å spill favorittmusikken din helt gratis.


Ha en fin dag!

tirsdag 7. oktober 2014

Vann

 Ungene drikker vann hele dagen, og til min store frustrasjon tok de nytt glass nesten hver gang.
Dette kan løses på denne måten.
Gi de hver sin plastkopp, og lim på en magnet.
Da kan glasset henge på kjøleskapet og være tilgjengelig hele dagen.


 Ha en fin dag!

søndag 5. oktober 2014

Sjekk kassalappen

Når jeg handler, så husker jeg prisene, og regner i hodet mens jeg går gjennom butikken.
Da har jeg rimelig kontroll på hva jeg skal betale når jeg står i kassa.
Veldig ofte så er det feil på kassalappen.
Nå for et par dager siden, så var jeg på rema 1000. 
Jeg kjøpte brød som i følge hyllekanten kostet 21,-
I kassa gikk det inn med 25,50. Jeg sa selvsagt ifra, og fikk det for prisen som stod på hylla.
Jeg synes dette skjer veldig ofte, og nå fikk jeg forklaringen.
De bruker jo digitale prislapper, og disse blir oppdatert via signaler fra taket i butikken.
De nederste hyllene står ofte litt i skjul, og signalene når ikke frem.
Så prisen som kommer opp i kassa er egentlig den som er riktig.
Det er en teknisk glipp at ikke hylleprisen er oppdatert.
Men uansett, så er ikke det mitt problem, tenker jeg. Jeg plukker ofte varer utifra pris.
Kanskje jeg hadde hatt mer lyst på et brød til 25,50, men plukket akkurat dette fordi det var billigere.
Da skal jeg jammen ikke betale mer enn den prisen som står på!
Men også andre feil skjer innimellom.
Varer kan komme inn flere ganger for eksempel, 
og vanlige billige tomater kan bli slått inn som dyre bifftomater til mer enn dobbel kilopris.
Ofte går også halvprisprodukter inn med fullpris.

Så dagens tips er å alltid sjekke kassalappen.


Ha en fin dag!

fredag 3. oktober 2014

Løvdyr

Gå ut i skogen og plukk blader. Dette kan dere lage flotte bilder av.
Dere kan enten bare lage bildene på bakken, eller dere kan ta de med hjem og presse de.
Legg bladene utover på avispapir, og legg de inn i en bok. Sett noe tungt på toppen, 
og la de ligge slik i en uke eller to. Pass på at de er helt tørre før dere tar de ut.
Nå kan dere lime de på ark, og sette kunstverkene i glass og ramme.
Dette blir fine julegaver til foreldre eller besteforeldre.
Og det beste av alt, det er like moro å holde på med for alle, uansett alder.


Ha en fin dag!

onsdag 1. oktober 2014

Reklame

Reklame kommer av det latinske ordet reclamare som betyr "å rope igjen og igjen".

Lar du deg rive med?

Det aller meste av reklame lyver.
Det er ikke så enkelt som å spraye på med jif, og skylle bort, 
så er dusjen like ren som den dagen den var ny.

Det er også en ganske umulig oppgave å vaske en hel leilighet på en halv time,
uansett om du bruker en jif mopp, eller om du kjøper en mopp som koster dobbelt så mye, 
eller halvparten for den sakens skyld.

Tror du ovnsrens til 100 kroner literen er bedre enn en til 20?
Neida, de er stort sett like gode eller dårlige begge to. Skrubbe må du uansett.

First price er blant det aller billigste du kan få av shampo og balsam.
I en test utført av tv2 hjelper deg kom de frem til at den er bedre enn frisørmerker som redken. 
First Price shampo og balsam scorer best på både glans, kambarhet og mykhet, 
på hvordan produktene er i bruk, og på hvordan håret føles etter tre ukers bruk.
Testen er utført på personer med "normalt" hår.
 Redken er hele 58 ganger dyrere enn first price.

Ikke la deg lure til å kjøpe dyre produkter bare fordi du ser reklame for de i magasiner eller på tv.
Selve produktene trenger ikke å være ikke så forskjellige, 
selv om prislappen kan være veldig forskjellig.
Og billig trenger absolutt ikke å være dårligere enn dyrt.
Du betaler mer for å dekke inn reklameutgiftene til produsenten, enn du gjør for selve produktet.

Og bare måtte du kjøpe den colaflaska med akkurat ditt navn på,
selv om du ikke hadde tenkt å kjøpe brus?
Dette er det mest geniale og utspekulerte salgstrikset jeg har sett.
Barn og ungdom lar seg spesielt rive med. Og en god del voksne også faktisk.
Men om du går på slike salgstriks, blir det fort farlig for lommeboka.
Jeg har ikke kasta meg på trenden, og har ikke tenkt å gjøre det heller.
Heldigvis har ungene mine dobbeltnavn, så da blir det liksom bare litt halvveis.


 Ha en fin dag!

søndag 28. september 2014

Kjøttkaker på bålet

Dere trenger kjøttdeig, krydder og noe å legge det i.
Dere kan bruke de ytterste lagene av en løk til skål.
Hakk opp det dere tar ut av løken og bland i kjøttdeigen.
Smør løkskålen med smør, legg fyllet i, pakk inn i aluminiumsfolie og legg i glørne i ca et kvarter.

For de som ikke liker løk, kan en halv paprika også brukes.

Har dere rester av for eksempel ris og gryterett eller spagetti og kjøttsaus, 
så kan det også brukes som fyll. Eller du kan lage omelett oppi. Man tar hva man har.


Ha en fin dag!

torsdag 25. september 2014

Bakt eple

Du trenger et eple til hver, og fyll etter smak og fantasi.
Skjær toppen av eplet, hul ut og fyll i det du vil.
Pakk inn i aluminiumsfolie, og legg de i glør i ca et kvarter.
Pass på å legge de riktig vei, slik at ikke fyllet renner ut.
Pakkes opp og spises med skje.

Tips til fyll kan være; Smør, sukker, kanel og rosiner, hakkede nøtter og sjokolade, friske bær, 
en deig av malte mandler, smør og sukker, havregryn og honning eller hakket karamell.


Ha en fin dag!

mandag 22. september 2014

Tanntråd

Jeg vet ikke hvor mye penger jeg har spart i tannlegeutgifter etter at jeg begynte å bruke tanntråd. 
Men det er garantert mange tusen lapper. Jeg har alltid gått til tannlegen en gang i året, 
og tidligere hadde jeg hull eller begynnelse på hull mellom tennene nesten hvert år. 
Etter at jeg begynte med tanntrådpirkere har jeg ikke fått nye hull.
Jeg har prøvd tanntråd tidligere også, men har aldri følt at jeg fikk helt til å bruke det.
Men nå selger iallefall både nille og biltema gode tanntrådpirkere, som jeg kaller de.
De er å få kjøpt i dagligvarebutikker også, men mange av de er så myke at de bøyer seg.
Det er ikke noe greit, så jeg kjøper alltid på nille eller biltema.
Disse er helt geniale! Har slike i bilen, i veska, på badet og ved siden av meg i stua.
Er helt avhengig av de. 


Ha en fin dag!



lørdag 20. september 2014

Potetegg

Bakt potet er godt, men potetegg er enda bedre.
Skjær toppen av en stor potet, hul den ut, og knekk et egg oppi.
Legg på lokket og pakk potetegget inn i aluminiumsfolie.
Legg den i glør i ca 20 minutter.
Ta på litt salt og pepper og nyt.
Spises med skje.

Du kan også putte litt ost, skinkestrimler, baconbiter eller paprika oppi, før du knekker i egget.
Her er det kun deres smak og fantasi som setter grenser.
Rør rundt med en pinne før du setter på lokket og steker.

Jeg tar alltid med meg et par poser ekstra med salt og pepper når jeg er på cafe.
Veldig greit å ha med på tur, og de ligger i sekken hele tiden, slik at jeg ikke glemmer det.


 Ha en fin dag!

fredag 19. september 2014

Utnytt varmen

Ikke mye slår et varmt bad etter å ha vært ute en kald høstdag.
Men er du lur, så venter du til vannet er kaldt før du tapper det ut.
Det avgir ganske mye varme, og det er lite vits å sende den rett ut.

Når du er ferdig med å bruke stekovnen, så ikke lukk igjen døra før den har blitt kald.
Du slipper masse varme ut i rommet ved å la den stå på gløtt.

Til og med potetvannet kan hjelpe til med oppvarming, 
hvis du setter proppen i vasken før du heller det av.

Jeg ønsker meg sånn badekar!!!
Det hadde blitt total stilkræsj i mitt hus, men pytt, pytt....

 
Ha en fin dag!


onsdag 17. september 2014

Pinnebrød

Pinnebrød er kjempegodt på tur.
Finn en frisk kvist på ca en og en halv meter fra et løvtre. Den må være litt tykk.
Skrell av barken i enden, og surr en deigpølse rundt. 
Smør gjerne litt smør på pinnen, så løsner brødet lettere når det er ferdig.
Hold pinnebrødet over glør i ca et kvarter. Husk å snu på det hele tiden, slik at det ikke blir brent.
Det er ferdig når det løsner greit fra pinnen.
Ta det av og sprut litt syltetøy oppi.
Det er nydelig!

Deigen lager vi litt på slump.
5 never mel
Litt salt
Litt bakepulver
En liten kopp melk
En skvett olje
Litt vann

Bland alt det tørre, og ha i melk og olje. Rør så inn vannet til deigen blir passe seig.
Putt den i en tett boks og legg den i sekken. Klar til bruk når bålet gløder.

Du kan også stikke en grillpølse på pinnen, og surre pinnebrødet rundt pølsa.


Ha en fin dag!

tirsdag 16. september 2014

Syltetøy

Syltetøy er veldig greit å ha med på tur, og det beste er å ha det på spruteflasker.
Men det er en god del dyrere å kjøpe det ferdig på fasker, 
enn for eksempel å bruke first price, eller hjemmelaget.
Det jeg gjør er å bruke blender eller stavmikser på vanlig syltetøy,
og fylle det over på ketchup eller dressingflasker.
Da er det mye lettere å bruke på pinnebrød og bananer, samtidig som det blir mye mindre gris.

Du kan også gjenbruke syltetøysprutefasker.
Hold den røde korken i kokende vann litt, så får du skrudd den av.
Når den hvite delen skal av, må den også i kokende vann først.


Ha en fin dag!

mandag 15. september 2014

Bananer

Bananer er kjempegodt å grille på bål.
Skjær en stripe inni bøyen på bananen og ha noen biter sjokolade, 
litt syltetøy eller minimarshmellows oppi.
Du må ikke skrelle bananen først. 
Stikk to pinner gjennom, slik at sprekken lukkes igjen.
Legg den ned i glørne med sprekken opp.
Bananene er ferdige når skallet er mørkebrunt. 
Nytes med skje.


 Ha en fin dag!

søndag 14. september 2014

Brenn bål

Å sitte å stirre inn i flammene er koselig og spennende for både store og små.
Men først er det lurt å sette seg inn i bålreglene.
  1. Det er forbudt å tenne bål i skog og mark mellom 15. april og 15. september.
  2. Lag aldri større bål enn at du har kontroll over det.
  3. Tenn ikke opp bål i sterk vind. Gnistene kan fyke avsted og sette fyr andre steder.
  4. Slukk bålet ordentlig når du går fra det. Ha med en stor flaske vann til dette. 
Skal dere ut i skogen, så riv av bjørkenever på turen, det er veldig lett å fyre opp med.
Plukk også furukongler, de gir fine glør på bålet hvis dere skal grille.

Tenn opp bålet i vannkanten hvis det er mulig.
Det er best å tenne bålet på sand eller fjell, men jord går også greit.
Legg gjerne noen store steiner rundt, slik at flammene ikke spiser seg utover så lett.
Tenn aldri bål på mosebunn!

Å lage mat på bålet er morsomt, og det er ikke bare pølser og marshmallows som kan grilles.
Ta gjerne med en eventyrbok som dere kan lese rundt bålet. Husk hodelykt hvis det blir mørkt.
 
For gutter er det kjempegøy å få lov til å tisse på bålet når det skal slukkes.
For jenter kan det bli vel varmt, så det anbefales ikke.
Husk at skogen er hjemmet til mange dyr, og hvis den brenner ned er det katastofe!
Husk også å ta all søppel som dere ikke brenner opp med hjem igjen.


Ha en fin dag!

torsdag 11. september 2014

Teposer

Har du gamle teposer i skapet, som aldri kommer til å bli drukket, så ikke kast de.
Jeg har et glass med teposer stående på badet.
Skal jeg slappe skikkelig av i badekaret, har jeg noen poser oppi der.
De kan også bløtes og legges på øynene om du er tom for agurk.
Saga på 5 år elsker å ta fotbad, og også oppi der har hun te.
I badekaret legger jeg bare i hele posen, men til fotbad, så åpner jeg de ofte.
Da blir det litt fin skrubb når du tørker beina etterpå.
En liten sprut med håndsåpe i tillegg, lager fint skum.

Bruker du såpestykker, kan du smelte rester av disse i vannbad.
Tilsett te, og hell i passende former, gjerne muffinsformer.
Da har du deilige hjemmelagde skrubbesåper.


Ha en fin dag!

tirsdag 9. september 2014

Furukongler

Kongler kan brukes til mye. Men plukk de som har åpnet seg og ligger på bakken.

Kari Anne tipset meg i en kommentar tidligere om furukongler som tennbriketter.
Du kan smelte stearin i vannbad, og dyppe furukonglene i. 
Har ikke prøvd dette selv, men er sikker på at det funker bra.

Du kan også hive de på bålet, på grillen eller i peisen når du skal grille.
Det blir fine glør av de, så de fungerer minst like bra som grillkull.

Ta en blikkboks med noen kongler i, ha på litt sitronsaft hvis du har, og litt tennvæske, og tenn på.
Den røyken som kommer holder både klegg, mygg og knott borte.

De kan bli fine fuglematere hvis du smelter flott matfett, og dypper konglene i. 
Knytt en hyssing rundt bunnes av konglene og begynn å dyppe.
Dypp, tørk, dypp og tørk flere ganger, til de er helt mettet med fett.
Eller du kan smøre de inn med peanøttsmør. 
For litt ekstra godt, ruller du de i fuglefrø etterpå. Småfuglene elsker det.

Du kan bruke de som bordkortholdere på julebordet, eller i alle slags dekorasjoner.
Lim kongler og nøtter på en halmkrans, og du har en kjempefin dørkrans til jul.
Og den holder seg like fin år etter år.
Eller hva med å bruke reinlav og tyttebærlyng i tillegg. Det blir flotte gravkranser.

Lag enkel julepynt med barna. Mal konglene, og sett de i et eggeglass 
med en liten glitterstjerne på toppen. Enkelt og veldig dekorativt.

Jeg har endel kongler som jeg har knyttet bånd i, og sprayet med glitterspray.
Det er kjempefine som julepynt både i trosshasselgreina mi, og på juletreet.

Furukongler er også veldig greie til drenering hvis du skal plante sommerblomster i krukker. 
Når pottene skal tømmes, slipper du lecakuler som ikke forsvinner. Konglene blir til jord ganske fort.

Mamma har brukt furukongler i blomsterbedene på hytta, istedet for bark.
De hjelper å holde på fuktigheten, samtidig som ugress ikke kommer så lett igjennom.
 
Når du plukker kongler er det veldig fort å få kvae på både hender og klær.
Dette fjerner du raskt med smør eller olje. Gni det på til kvaen er borte.
Fett kan sette flekker på klær, så her kan du bruke neglelakkfjerner før du hiver det i vaskemaskinen.


Ha en fin dag!

søndag 7. september 2014

Beis

Trenger du å beise huset snart?
Det er kjempedyrt med beis, og hvis du kjøper alt på en gang, 
så kan det rase hele budsjettet i mange måneder fremover.
Jeg har beisa litt i år, og håper å få tatt resten til våren.
Men jeg har ikke kjøpt all beisen på en gang. Det hadde aldri gått.
Coop obs har Butinox oljedekkbeis på tilbud av og til, da kjøper jeg et spann eller to.
Har kjøpt litt i høst, og vet at det pleier å komme på tilbud til våren også.
Da håper jeg å få kjøpt resten. Så lenge du lagrer beisen frostfritt, så går det helt fint.
Coop har også en billigere oljedekkbeis, men den anbefaler jeg ikke.
Den dekker dårligere, og er mye vanskeligere å jobbe med.

Koster kjøper jeg på biltema. Billig og bra!


Ha en fin dag!

fredag 5. september 2014

Bruk restene

Her i huset blir det alltid mye middagsrester.
Men i stedet for å kaste de, så bruker jeg de. 
Jeg fryser ned endel ferdige porsjoner, så jeg har middag de dagene ungene er hos pappaen.
Jeg gidder aldri lage middag bare til meg selv, så da er det greit å ha noe på lur.
Men har du ikke en hel porsjon til overs, så er det mye annet du kan gjøre.

Er du blant de ca 200.000 nordmenn som spiser fredagstaco?
Når vi har taco, så har jeg havregryn og litt revne gulrøtter i kjøttdeigen når jeg steker den.
Den blir mer mettende, sundere, og ikke minst er havregryn mye billigere enn kjøttdeig.
Du vil ikke merke forskjell. 

På lørdager er det greit å lage pizza. 
Da bruker jeg alle rester av kjøttdeig, tomat, paprika, løk, ananas og ost på pizzaen.
Veldig godt, og ikke noe går i søpla.
Pizzaen som blir igjen fryser jeg ned.

Både jeg og ungene er veldig glade i fisk, så det har vi hver tirsdag og torsdag. 
Jeg liker godt revne gulrøtter til fisken på torsdager. 
Det som blir igjen bruker jeg i kjøttdeigen på fredagen.
Er det rester av fisk igjen, så fryser jeg det ned.

Mandagen er suppedag her i hus. Ofte blir det fiskemandag også.
Da tar jeg opp alle fiskerestene jeg har etter middagene, og putter de i fiskesuppa,
sammen med middagsrestene fra søndagen. Jeg sparer til jeg har nok fisk, 
det kommer jo litt an på hvor mye rester det har blitt på tirsdager og torsdager.
Eller jeg lager suppe på restene av kjøttet vi hadde til middag dagen før.
Alt fra elgsteik til svinefilèt til koteletter til pølser går veldig greit å lage suppe av.

Onsdagen er vår kyllingdag. Da er det ofte kylling og ris det går i. Kyllingen som blir til overs brukes på pizzaen på lørdagen. Risen steker jeg ofte sammen med grønnsaker på torsdagen, og har til fisken.

Søndag er det potetmiddag. Alt som blir igjen av poteter og grønnsaker går rett i suppa på mandagen.
Er det kjøtt igjen som jeg ikke skal ha i suppa, så fryser jeg det ned til bruk en annen gang.
For eksempel på lørdagspizzaen hvis ikke det er så mye kjøttdeig igjen.

Har vi hatt pasta, bruker jeg ofte restene i salaten til fisken. Kjempegodt!

Hver dag kaster vi 190.000 brød i søpla her i Norge. 
Ikke fordi de er mugne, men fordi mange er kresne, og kun vil spise dagferskt brød. 
Men det er ikke nødvendig å kaste de, de kan fremdeles brukes til mye.
Du kan lage kruttonger, griljermel, tilslørte bondepiker, du kan bruke det i kjøttdeigen 
hvis du skal lage kjøttkaker. Du kan lage ostesmørbrød, det er kjempegodt til suppe.
Eller du kan servere arme riddere til frokost. Det er veldig populært her i hus.

Spiser dere reker, så ta vare på skallet. Har du ikke tid til å koke kraft på det med en gang, 
så frys det ned til senere. Da kan du ta det opp dagen før søppelmannen kommer, 
og koke en stor gryte med kraft. Frys ned kraften i porsjonspakker, 
og du har et godt utgangspunkt for fiskesuppe.

Jeg elsker grønnsaker og dip, og serverer det ofte når jeg har venninner på besøk.
Disse restene er jo også perfekt å putte i ei gryte dagen etter.
Sammen med pølsebiter og en pose potetstappe, så har jeg ofte en hel lapskausmiddag til oss tre.
Eller jeg hiver de oppi mandagssuppa.

Yoghurt holder seg lenge etter datostemplinga.
Men har du mye kan du stikke en ispinne gjennom lokket, og fryse de ned.
Nydelig med yoghurtis på varme sommerdager når matlysten kanskje ikke er helt på topp.

Brune eller overmodne bananer skreller jeg og legger i en pose i frysa.
Veldig greit å ha når du plutselig får lyst på smoothie.

Druer du ikke får spist opp kan også fryses.
Perfekt å bruke som isbiter i hvitvinen.
Den holder seg god og kald, og blir ikke vannet ut.

Apropos vin.
Ikke tøm ut restene. Hvis du har en liten skvett igjen, er den kjempegod å bruke i supper og sauser.

Eggeskall kan knuses og brukes i blomsterbed som trenger kalkrik jord.

Kaffegrut og aske fra ovnen er også fint å legge i blomsterbed. Det holder sneglene på avstand.

"Oldermorepler" er like gode om du skreller de før du spiser de.
De kan også brukes i kake, eller i salaten. Eplebiter i potetsalat er kjempegodt.
Potetsalat fra butikken blander jeg alltid ut med pasta, flere poteter og epler.

Og en ting til, det går fint an å ta til seg mat to ganger.
Jeg prøver å lære ungene (og meg selv...) at det er ikke nødvendig å ta til seg så mye av gangen.
Magen blir som oftest fortere mett enn øynene.
Det er mye bedre å forsyne seg to ganger, enn å kaste masse mat.

Hvert år kaster nordmenn over 250 000 tonn mat som kunne ha vært spist.
Det er helt unødvendig, og vi bør virkelig gjøre noe med det!


 Ha en fin dag!

onsdag 3. september 2014

Bleier

Nå skal dere få et tips om alternativ bruk av bleier.
Det er på tide å pakke sammen campingvogna for vinteren.
I fjor kjøpte jeg to eksemplarer av tørrbollen til den nette sum av 300,-
I år har jeg lært et nytt triks, nemlig bleier. Helt vanlige barnebleier.
De skal visstnok trekke til seg kondensen, så putene holder seg tørre og fine.
Jeg skal åpne og legge noen bleier inni vogna før den blir lukket og låst for vinteren.
Er ganske spent på resultatet, men har hørt at det skal funke bra, så da prøver jeg.
Nå hadde jeg allerede bleier i hus, siden vi selger bleiekaker i butikken vår,
men uansett om du må kjøpe nye, så er de jo langt billigere enn tørrbollen.


Ha en fin dag!

tirsdag 2. september 2014

Aloe Vera

I dag vil jeg tipse dere om Aloe Vera planten.
Den bruker jeg hvis jeg brenner meg på varme ting, brennesler, eller om jeg er solbrent, 
på alt av stikk og på skrubbsår og tørr hud. Den hjelper til at blåmerker forsvinner fortere, 
den strammmer opp huden, og får kviser og vorter til å forsvinne fortere. 
Den kan redusere flass, og kan brukes istedet for balsam for å gi mykt hår. 
Den virker som sminkefjerner, og du kan bruke den som tannkrem for å styrke tannkjøttet. 
Ikke erstatt vanlig tannkrem med Aloe Vera, men bruk den i tillegg. Den er også antibakteriell.

Så mange av tingene du bruker penger på hadde sikkert ikke vært nødvendig 
hvis du hadde hatt en slik plante. Hvis noen jeg kjenner vil ha en avlegger av meg, så bare si ifra.

Det forskes også på om Aloe Vera kan brukes i behandlingen av både AIDS og kreft.

Aloe Vera har vært brukt i over 6000 år i Egypt, 
og var endel av Kleopatra sin måte å ta vare på sin skjønnhet.
Indianerene kaller den "Wand of the Heaven", ikke uten grunn.


Ha en fin dag!

søndag 31. august 2014

Håndvask

De fleste håndklær har bare hempe i den ene siden, men jeg bruker en klips å henge det opp med.
Ungene vasker hendene ofte, og det er ikke alltid de er like rene heller, før de tørker seg.
Derfor snur jeg håndkleet, for de bruker jo alltid den nederste delen likevel.
Da kan det brukes et par dager ekstra, og jeg sparer både strøm til vask, og miljø.

Noen pumpesåper gir også ut veldig mye såpe på et trykk.
Da kan du sette et strikk rundt toppen, så kommer det ikke ut så mye av gangen.
Såpen varer nesten dobbelt så lenge.


Ha en fin dag!



lørdag 30. august 2014

Finn fargene

På høsten er det utrolig mange fine farger å finne i naturen.
Gi ungene hver sin eggekartong, og be de male en farge i hvert rom.
Når dere skal på tur i skogen, må de finne en ting som har samme farge som de har malt, 
og legge oppi. Se om de klarer å legge en ting i hvert rom.
En anderledes, men veldig spennende skattejakt.


Ha en fin dag!

torsdag 28. august 2014

Hold orden i kjøleskapet

Jo ryddigere kjøleskapet er, jo mer kontroll har du på hva som er inni der.
Jeg vasker og rydder kjøleskapet hver fredag.
Er der løk, paprika, champinjong eller liknende som begynner å bli gammelt, så kutter jeg det opp.
Samme med pølsepålegg som jeg vet ikke vil bli spist i løpet av helga, 
og om der er en tynn flis med ost igjen.
Om det bare er bittelitt igjen av hver ting, så blander jeg det bare i en boks.
Perfekt hvis jeg plutselig får lyst på omelett.

Har jeg mye champinjong eller annen sopp, så lager jeg soppstuing.
Stek soppen i litt smør, krydre med salt og pepper,
og hell over litt jevning av mel og melk.
Ungene er veldig glad i dette, så det fryses også ned i porsjonspakker.

Omelett er veldig greit å lage i muffinsformer.
Den er like god selv om den har vært frossen.

Ha en fin dag!

Nå er høsten her

En lang og fin sommer er på hell, og høsten har meldt sin ankomst.
Det er for kaldt å gå på stranda, men det er mye annet koselig man kan gjøre.
Høsten er ikke bare slutten på sommeren, men begynnelsen på en ny og spennende tid.
Jeg kommer til å skrive endel tips til aktiviteter vi kan gjøre med barna her fremover.
De trenger ikke dyre inngangsbilletter eller masse dyrt utstyr for å ha det gøy de.
Det finnes tusenvis av ting vi kan finne på som er helt gratis.

Mine barn liker godt å lete etter mat i skogen.
Vi plukker kantareller, traktkantareller og kremle som de liker godt begge to.
Av de lager jeg soppstuing som jeg fryser ned i porsjonspakker.
Stek soppen i smør med salt og pepper. Ha i litt mel, og spe med melk til det blir passe tykt.

Finner du ikke nok til å fryse ned, er det også godt å steke de sammen med oppklippet bacon.
Skulle jeg laget dette bare til meg, så hadde jeg hatt løk også i, men det liker ikke ungene mine.
Når dette er stekt kan du ta det ut av stekepanna og lage "fattigmannssaus".
Bruk fettet som er igjen, og gjerne litt ekstra smør. Ha i litt mel og spe med vann.
Denne sausen skal være ganske tykk. Klipp opp gressløk og rør inn.
Dette serveres sammen med nye poteter, gjerne fra egen hage.

Ellers plukker vi selvsagt blåbær, tyttebær og bjørnebær. Noe blir syltetøy, 
og endel blir bare fryst ned som de er for å brukes til smoothie eller kaker senere.
Hele frossne tyttebær er også kjempegodt å ha i villtgryter, gjerne sammen med knuste einerbær.


Ha en fin dag!

tirsdag 26. august 2014

Brus

Om du drikker endel brus, kan du spare mange tusen kroner i året på å kjøpe deg en brusmaskin.
En Soda stream kan du få fra 500,- og oppover. 
Jeg har en billigversjon, og er strålende fornøyd med den.
Essensene som er å få kjøpt liker jeg ikke, jeg synes de smaker veldig kunstig. 
Jeg drakk mye pepsi max før, og lette lenge etter en liknende smak uten hell.
Jeg blander nå kun med fun saft. Mye billigere og mye bedre enn konsentratet som hører med.
Fun saft hamstrer jeg på Coop obs når den er på tilbud til 2 for 50,-.
Det går helt klart mest fruktfest, den smaker akkurat som villa farris.
Og tar du en sprut med sitronsaft oppi, så har du neste sitronfarris.
Jeg har ikke savnet pepsi max en dag siden jeg fikk denne. 
Kullsyrepatronene bytter jeg på Jula. Det er den billigste plassen jeg har funnet.


 Ha en fin dag!

lørdag 23. august 2014

Luretilbud

Ofte så lurer butikkene oss med tilbud på store pakker, og refill pakninger.
Sjekk alltid kilo- eller literprisen på hyllekanten.
Akkurat dette eksempelet fant jeg på dinside.no.
Flytende omo refill for eksempel, er under her, 12 kroner og 57 øre, 
altså nesten 43% dyrere en orginalflaska.
Det har sin forklaring da. Rema1000 kjørte der et kampanjetilbud på akkurat denne varen.
Men uansett var det sikkert mange som gikk i fella.
Vi tror jo automatisk at det er billigere å kjøpe refill.
Jeg har også sett flere ganger at det er billigere å kjøpe to halvkilos oster, enn en på en kilo.
Alt på tuber er også veldig mye dyrere å kjøpe enn bokser og poser.
F.eks. smøreoster, remulade, majones og makrell i tomat.


 Ha en fin dag!

fredag 22. august 2014

Urtemedisin

Bruker du mye penger på helsekost og reseptfrie legemidler?
Du kan plukke og tørke dine egene urter, og de kan lett erstatte mange dyre helsekostprodukter.

Hostedempende, krampeløsende, vanndrivende, smertestillende, antiseptiske og 
kvalmestillende urter er blant noe av det hver og en av oss kan plukke selv ute. 
Og det beste av alt, det er helt gratis!

For mange år siden laget jeg en urteside som jeg kalte Hilde`s apotekerhage.
Den finner du her.
Her er mange gode urtetips, både til medisinsk bruk og som krydder i maten.
Her kan du lese og lære mye om urter, og kanskje starte planleggingen av ditt eget urtebed.
De er jo like dekorative i hagen og i potter som sommerblomster.
Hvorfor ikke plante noe du kan bruke samtidig som det er flott å se på.
Mange urter er også flerårige, så du slipper utgiften med å plante nytt hvert år.
En vinn vinn situasjon!

Ha en fin dag!

onsdag 20. august 2014

Tennbriketter

Synes du også det er vanskelig å få fyr i peisen eller på bålet?
Jeg har kjøpt dyre tennbriketter, men synes det er vanskelig likevel.
Løsningen er stearinlysstumper.
Du kan enten bruke de som de er, eller du kan smelte de og lage tennbriketter av avispapir.
Klipp strimler av avispapir, rull de sammen og knytt en hyssing rundt.
Smelt stearin i vannbad, og la avisrullene trekke oppi der.
Fisk de opp med pølseklype, og tørk de på matpapir.
Om du putter lysene inni en nylonstrømpe og knytter igjen, så er det lett å få ut vekene.
Dette er også en kjempefin julegaveidè. 
Legg rullene i ett fint glass og pynt med sløyfe, og kanskje en fin tekst.


Ha en fin dag!

mandag 18. august 2014

Abonnement

Jeg har abonnert på endel blader tidligere.
Hver gang jeg har sagt opp et abonnement, har jeg fått tilbud om å fortsette et år til, til halv pris.
Et par ganger har jeg benyttet meg av det tilbudet. 
Når det året var omme, og jeg på nytt ville si opp abonnementet, 
fikk jeg tilbud om enda et år til halv pris.
Siden jeg nå er alene, takket jeg nei til tilbudet denne gangen.
Men jeg lurer på hvor mange ganger det kunne gått.
Det er iallefall en god del penger å spare på dette.
Men akkurat hvor moralsk riktig det er kan vel diskuteres.


Ha en fin dag!

fredag 15. august 2014

Resirkulering av matavfall

Bunnen på kinakål, stangselleri, purre, vårløk og liknende
kan du sette i et glass eller en skål med vann i vinduskarmen.
Det vil da komme opp nye grønnsaker som du kan bruke.
Det virker ikke i det uendelige, men 2-3 ganger går fint, 
og det er veldig gøy for ungene å følge med på.

Det samme kan du gjøre med hvitløksfedd.
Det kommer da grønne stilker opp som du kan bruke på samme måte som purre.
Det smaker hvitløk, men er mildere i smaken enn selve feddet.
Når feddet får røtter, så kan du plante det i jord, og gro en helt ny hvitløk.

Vrir du av krona på ananasen, istedet for å kutte den kan du gro en ny ananas også.
Det tar lang tid, men i ventetiden har du en fin potteplante.
Sett krona i et glass vann i vinduskarmen til det kommer røtter på den.
Den må ikke stå i bunnen av glasset. Stikk eventuellt inn noen tannpirkere som kan holde den oppe.
Bytt vann en gang i uka. Dette kan ta litt lang tid.
Når røttene har blitt noen cm lange, må du plante den i jord.
Med tid og stunder, og med rett stell får du etterhvert en helt ny ananas.

For ikke å snakke om gamle skrukkete poteter som har begynt å få groer.
Grav de ned og de vil mangedoble seg.

Dette mest for gøy, og det er ikke så veldig mye penger å spare på det,
men det er iallefall gratis moro både for store og små.


Ha en fin dag!